東京の食品界・ニュース

東京の食品界

 「東京の食品界」は、食品三団体と会員・組合員を結ぶコミュニケーション媒体として、 業界を取り巻く諸問題や支部活動のほか、三団体の情報を提供する機関紙です。(毎月25日発行)
 昭和24年、東京都食品衛生協会が創立され、広報活動を行うべく昭和27年1月、「東京食品ニュース」が創刊されました。昭和29年8月、東食国保が設立されると、この年の10月に冊子の体裁の「国民保険と食品界」 が発行されるようになり、「東京食品ニュース」とともに広報宣伝活動を進めてきました。昭和33年5月には 「東京食品ニュース」を「食品衛生新聞」と改題。さらに昭和37年3月、 「国民保険と食品界」を「東京の食品界」と改め、紙誌を統合して月刊紙として発行。 現在、毎月4万部、年間48万部を発行する機関紙に成長しました。

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