一般社団法人東京都食品衛生協会の講習会動画と教育用ビデオが閲覧できます。

「お肉の衛生」の動画は令和6年3月29日(金)までとなります。(ご注意下さい!)


YouTube動画閲覧
「お肉の衛生」
※上の画像をクリックして閲覧してください。

教育用ビデオ動画閲覧
「わたくし、ウエルシュ菌というものですが・・・
~対策はふやさないのが決め手!~」
「火伝!肉料理必焼法~加熱の極意~」



※上の画像をクリックして閲覧してください。
※上の画像をクリックして閲覧してください。