トピックス
2019. 3. 1

東京都主催 「食品ロス対策セミナー」が開催されます。

この度、東京都環境局資源循環推進部様より、表記のセミナー開催の案内がまいりました。
食品ロスの発生を抑制することを目的とした食品ロスに関する講座となります。
参加を希望する方は、別紙の案内及び申込み方法をご確認ください。

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2019. 2. 8

平成30年度第5回「食の安全都民講座」の開催について

東京都健康安全研究センターより協会の会員への参加依頼の案内がまいりました。
テーマは「これ食べられる?有毒植物の見分け方講座」と題し、講義やフィールドワークを通して、様々な視点から食の安全への理解を深めることを目的とした講座となっております。
参加希望の方は別紙参加方法に基づき対応していただきますようお願い致します。

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2019. 1. 8

自治指導員だより第253号を掲載

新年の御挨拶~食の安全・安心をさらに万全とする年に~

「食物アレルギー講習会」を開催します ~平成31年2月1日(金)午後2時~5時まで 会場:牛込箪笥区民ホール~

家庭でもノロウイルス対策を ~東食協が消費者セミナー開催~

教育事業の進捗状況を報告 ~自治指導事業運営委員会を開催~

指導活動で意見交換 ~自治指導員部長会を開催~

平成29年度版の「巡回活動記録簿」を回収しています

東京都食中毒発生状況(速報)

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2018.12.27

平成30年度第2回「食品の適正表示推進者育成講習会」の開催について

東京都福祉保健局より協会に加入している事業者に対し、都内で流通する食品を取り扱う事業所で適正な食品表示を推進する人材を育成するため、講習会の開催についての案内がまいりました。

参加希望の方は、お申込方法に基づき対応していただきますようお願い致します。

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2018.12.18

食品衛生責任者お知らせ版 第178号を掲載

歳末一斉監視を実施します

かきのシーズン到来 ~取扱いに注意を~

牛トレーサビリティ法制度ご存じですか?

今年もシーズンに入りました ~ノロウイルス食中毒に注意!~

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2018.12. 6

平成31年度「食品衛生管理者の登録講習会」受講希望者に関する調査について

公益社団法人日本食品衛生協会より受講希望者に関する調査について依頼がまいりました。受講希望の方は、公益社団法人日本食品衛生協会のホームページより回答していただきますようお願い致します。

なお、回答につきましては、平成31年1月31日(木)までとなっておりますので期限までに対応願います。

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2018.12. 5

食品表示法講習会の開催について

東京都福祉保健局健康安全部より新しい食品表示制度が円滑に導入されることを目的として、都内の食品製造業、輸入業、問屋業、販売業等の食品関係食品従事者の方を対象とした講習会の案内がまいりました。

参加希望の方は別紙参加方法に基づき対応していただきますようお願い致します。

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2018.10.16

食品衛生自治指導員だより第252号を掲載しました

アニサキス食中毒が急増しています~予防対策のポイントは「加熱調理」「冷凍」~

東京オリンピック・パラリンピックに向けた取り組み~指導員活動に表彰制度新設~

平成29年度版「巡回活動記録簿」の回収をお願いします

食品衛生推進員講習会~食品衛生の最新情報を提供~

東京都食中毒発生状況速報

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2018.10.16

平成30度「東京都ふぐ取扱者資格受入講習の実施」について

東京都福祉保健局健康安全部健康安全課試験・免許担当より「東京都ふぐ取扱者資格受入講習の実施」の案内がまいりました。

参加希望の方は申込方法に基づき対応していただきますようお願い致します。

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2018.10.16

平成30年度「食鳥処理衛生管理者の登録講習会」の受講申し込みについて

日本食品衛生協会より「食鳥処理衛生管理者の登録講習会」の受講申し込みについて連絡がございました。申し込みにつきましては、先ず日食協宛に直接連絡をしていただき対応していただきますようお願い申し上げます。

なお、連絡先は添付しております3枚目の11.「受講に関するお問い合わせ先」公益社団法人日本食品衛生協会へご連絡願います。

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2018.10.10

健康食品取扱事業者講習会の開催について(東京都依頼)

このたび、東京都健康安全研究センター並びに東京都生活文化局消費生活部様より、「健康食品取扱事業者講習会の開催について」の周知方の依頼がまいりました。
これは、健康食品による危害発生を未然に防止し、表示広告及び販売方法の適正化を図ることを目的としたものです。
つきましては、この趣旨をご理解いただきますようお願い申し上げます。

東京都福祉保健局ホームページ


○開催について

○プログラム

○参加申込書

2018.10. 5

食品衛生責任者お知らせ版 第177号を掲載

今年6月食品衛生法が改正されました ~平成15年度以来、15年ぶりの大改正に~ ~国際基準のHACCPを制度化~

今夏の食品衛生監視実施結果まとまる ~中間報告6月1日~7月31日~

外食事業者の皆様へ ~ご存知ですか?米トレーサビリティ~

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